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    Kirinoka Grün Full Description

    Die Sorten Kirinoka Rot, Violett und Grün sind gehobene bis gute Medium-Qualitäten der zweiten Ernte. Die zweite Ernte wird im Juni geerntet. Je nach Erntezeitpunkt der Blätter im Laufe der zweiten Ernte werden Geschmack und Qualität definiert.

    Bei diesem Tee handelt es sich um Sencha der guten Mediumklasse, der bei der zweiten Ernte gewonnen wird. Er ist gekennzeichnet vom typisch milden, leicht bitteren Geschmack grünen Tees. Geeignet als Tee für den ganzen Tag, insbesondere für den Genuss am Nachmittag oder am Abend.

    100 % Japan-Sencha, kbA, 50 Gramm bzw. 100 Gramm als loser Schnitt in einer stilvollen Aromaschutzverpackung

    Geschmack: Angenehm milder Geschmack mit weichem, vollmundigem Aroma. Für alle Grünteetrinker geeignet, besonders jedoch für Einsteiger.

    Herkunft: Der Sencha für diesen Tee stammt ausschließlich aus dem berühmten Anbaugebiet Miyakonojo auf der südlichen japanischen Hauptinsel Kyushu.

    Anbaumethode und Kontrolle: Kontrolliert biologischer Anbau, DE-001-Öko-Kontrollstelle. Verzicht auf Einsatz synthetischer und chemischer Spritz- und Düngemittel durch die Verwendung von "Kusabana-seki" und "Kusabana-sui", zweier biologischer Düngemittel von Kuroki Seicha Corp.

    Zubereitung: Verwenden Sie etwa 1-2 gestrichene Teelöffel je Tasse. Überbrühen Sie den Tee mit nicht mehr kochendem, ca. 80-90 Grad heißem, möglichst weichem oder gefiltertem Wasser und lassen Sie ihn etwa 60 Sekunden (beim letzten Aufguss etwas länger) ziehen. Wer kräftigeren Geschmack liebt, kann die Ziehzeit auf 90 Sekunden verlängern. Verwenden Sie kein kochendes Wasser, da dies Aroma und Geschmack von Grünem Tee nachhaltig beeinträchtigt! Diese Sorte kann problemlos bis zu drei Mal aufgegossen werden.

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